Dineren in Grand Cafe Restaurant Kruller

De plek voor een diner in Otterlo naast Nationaal Park De Hoge Veluwe en het Kröller-Müller Museum

Kruller speelt, binnen bekende kaders, een kleine twist, een kleine Nuance… Logeert u bij ons op basis van half pension, ook dan mag u kiezen uit het onderstaande menu. Komt u dineren met 10 personen of meer, stel dan uw diner samen uit onderstaand keuzemenu. Wij bieden een 3-gangen keuze diner voor 30 per persoon. U heeft dan de keuze uit de volgende gerechten.

Krullers Keuze Menu 30,- p.p.


BOSPADDENSTOELENSOEP OF ZALM OF ZWIJNSRILETTE

VERGETEN GROENTEN OF ZEEBAARS OF SATE VAN KIPPENDIJ OF KOGELBIEFSTUK

APPEL OF CHEESECAKE OF PAVLOVA

VOOR: Om mee te beginnen

Quiche

Geitenkaas, walnoot, vijg, veldsla en balsamico (v) 9.5

Carpaccio van ribeye

Tapenade van zongedroogde tomaat, Brandrood kaas, rucola en hazelnoot 10

Eend

Gerookte eendenborst, loempia van gekonfijte eendenbout, korianderdressing 10

Zwijn

Rilette van wild zwijn, knoflooktoast en compote van rode ui 10

Zalm

Gerookt, aardappelsalade, saffraan-citroenmayonaise 10

SOEP: Opkikkertje

Pomodori

Geroosterde tomaat met basilicumolie (v) 7

Bloemkool

Bloemkool-kerrie, cashewnoten en koriander (v) 7

Bospaddenstoelen

Lichtgebonden paddenstoelensoep met bosui (v) 7
De soepen worden geserveerd met foccacia

HOOFD: Warm eten

Vergeten Groenten

Koolrabi, koolraap en oerbiet, beignets van bataat en mosterdboter (v) 17

Zeebaars

Van de grill, bimi, couscous, duindoornsaus en geroosterde limoen 19

Sate

Gemarineerde kippendijen, kroepoek, pindasaus, gebakken uitjes, atjar en friet 18.5

Bulletproof

Kogelbiefstuk, spek en ui saus, gekarameliseerde witlof en frietjes 19.5

Halloumi

Burger met halloumi, paprika, muhammara en zoete aardappel friet (v) 17

Wildstoof

Geserveerd met knolselderij puree, eigen wildzwijnsrookworst, rode kool en stoofpeer 19.5

Mosselen

Onbeperkt… met stokbrood en friet, op klassieke wijze of met donker bier 21

Hert

Hertenbiefstuk, bataat, kastanjechampignons, witlof en cranberriejus 22.5

NA: Smullers

Appelcrumble

Appelcrumble, rozijnen, gesuikerde amandel en vanille ijs 7.5

Cheesecake

Tony Chocolonely zeezout karamel en oreo roomijs 7.5

Mokka

Mokka – Baileys ijstaart, hazelnoot en koffiesaus 7.5

Pavlova

Bosvruchten, mascarpone en meringue 7.5

Creme Brulee

Klassiek bereid met tonkabonenijs 7.5

Kaasplank

Stroese dame, Apeldoorns roem, Brandrood, oudwijker Fiore, Bleu de Wolvega, brood en appelstroop 13

Tafel reserveren? Regel het direct online!

Wilt u een tafeltje reserveren voor uw diner of uw feestje? Reserveer dan uw tafel direct online! Wij raden aan op tijd uw tafel te reserveren, zeker in het weekeinde. Dan weet u zeker dat er plaats voor u is.